スタバ☆コーヒー豆紹介 フェアトレードイタリアンロースト(Fair Trade Italian Roast)
スターバックスの説明
カラメルを感じさせるリッチで深みのある強い風味のコーヒー
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パッケージ
「ヴェスパ」というイタリアでよく使われている、原付みたいな乗り物が描かれている
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基本情報
生産地 ラテンアメリカ
加工方法 水洗式
キーワード ROASTY(ロースト感のある)SWEET(甘い)
風味 酸味:LOW コク:MEDIUM
相性の良いフレーバー ダークチョコレート、カラメル、スパイス
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Review
最も深煎りのコーヒー豆ではあるがコクがとても深いことはない
その代わり少し焦げたようなスモーキーな香りがする
ミルクを入れても強い風味が残るので◎
エスプレッソのように、カラメルのようなビターな甘さを感じる
アイスにしてもスモーキーさはありつつ、あっさりした後味で◎
スタバのコーヒー豆の中で唯一のフェアトレード認証コーヒー
(フェアトレード:コーヒー豆の生産者から適切な価格での購入を通じて、経済的持続可能性や環境保護に貢献していることを認証する第三者機関)
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フードペアリング
ビターなチョコレートやカラメルと相性が良い!
コーヒー自体の味は濃くないので、味の濃いフードと合う!
スタバのフードでは…
チョコレートキャラメルワッフル、チョコレートチャンクスコーンなど
家でよく食べるものでは…
プリン、ガトーショコラ、ビターチョコレートなど
独特の甘さやスモーキーな香りが特徴的なコーヒーです!
よくミルクを入れたり、アイスコーヒーを飲まれる方におすすめです♪
参考:https://product.starbucks.co.jp/beans/dark/4524785083431/