HayateBlog

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スタバ☆コーヒー豆紹介 ケニア(KENYA)

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スターバックスの説明

グレープフルーツブラックカラントの風味が特徴

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パッケージ

ケニアがあるアフリカ大陸のサバンナに生息するアフリカゾウが描かれている

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基本情報

  • 生産地 アフリカ
  • 生産国 ケニア
  • 加工方法 水洗式
  • キーワード JUICY(ジューシー)COMPLEX(複雑な)
  • 風味 酸味:HIGH コク:MEDIUM
  • 相性の良いフレーバー グレープフルーツベリー類カラント

(カラント:カシスのこと)

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Review

柑橘系の酸味が特徴的なミディアムローストのコーヒー

それと同時にコクもあるのでしっかりとした味がして、独特である

柑橘系のフレッシュな酸味が長所なのでアイスコーヒーにすると◎

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 フードペアリング

柑橘類ベリー類を使ったフードととても合う!

 スタバのフードでは…

ブルーベリースコーンレモンケーキなど

 家でよく食べるものだと…

 フルーツケーキ、ジャム、レーズンパンなど

 

フルーツ類と一緒にぜひ^^

 

参照:https://product.starbucks.co.jp/beans/medium/4524785083479/

 

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