スタバ☆コーヒー豆紹介 フレンチロースト（FRENCH ROAST)
参考：https://product.starbucks.co.jp/beans/dark/4524785083387/?category=beans%2Fdark
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スターバックスの説明
スターバックスで最も深煎りのコーヒー（高温までのローストに耐えられる質の高い豆を選りすぐり、ぎりぎりまでローストしたスターバックスで最も深煎りの強烈なスモーキーさが特徴のブレンドコーヒーです）
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パッケージ
パッケージにはアヤメという花をモチーフにしたフランスを表す紋章
「フルール・ド・リス」が描かれている
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基本情報
生産地 ラテンアメリカ
加工方法 水洗式
キーワード INTENSE（力強い）SMOKEY（スモーキーさ）
風味 酸味：LOW コク：LIGHT
相性のよいフレーバー 煎ったナッツ、ローストした野菜、カラメル
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Review
強烈なスモーキーさが口の中に広がる。
味自体は酸味が強くなくさっぱりしているが、独特な苦みが下の上に残る。
アイスコーヒーにするとイタリアンローストと同様にすっきりとしていてかつスモーキーさを感じることができ◎
ミルクを入れるとマイルドに。
一般的にイタリアンローストはフレンチローストよりも深く煎ったものであるが、
スターバックスではフレンチローストが最も深く焙煎したものとされている。
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フードペアリング
イタリアンローストと同じくダークチョコレート、カラメルなどと合う！
スタバのフードでは…
チョコレートキャラメルワッフル、チョコレートチャンクスコーンなど
家でよく食べるものでは…
プリン、ガトーショコラ、ビターチョコレートなど
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イタリアンローストよりもさらに焙煎し、よりスモーキーさがアップした
ハードボイルドなお豆です。煙くささがたまらない人はぜひ！
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